「入幸(いりこう)さん」は、
「瀬戸内海は、幸せの入口。」「健康と幸せが美味しく入ってくる。」をコンセプトに、讃岐うどんの出汁に使用される香川県観音寺市伊吹島産のいりこ(かたくちいわし)を使った手作りの焼菓子です。
生地には香川県産の全粒粉を使用し、卵やバターを使わずに本来の小麦の味を楽しめます。
ほんのり懐かしくて新しい、瀬戸内海の風味豊かな滋味をお楽しみください。
入幸さんには、うどん県ならではのいりこ(かたくちいわし)が、お頭付きのまま、風味豊かなおせんべいの上で踊っています。
お酒が好きなお父さんへ赤の入幸さん(唐辛子味)、育ち盛りの子供達へ青の入幸さん(しょうゆ味)。
ゆっくり幸せな時間を過ごして頂くために、硬めに焼き上げております。咀嚼することによって子供にはあごの発達を促し、大人には食べ過ぎず満足感が得られるように工夫されています。いりこだけでは食べられなくても、お菓子になれば手軽にカルシウム不足も解消できます。
しっかり幸せの味をかみしめてください。